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ars inc. Blog - スパイス&ハーブ検定対策講座開催のお知らせ

スパイス&ハーブ検定対策講座開催のお知らせ

カテゴリ : 
セミナー/イベント情報
執筆 : 
rie_suzuki 2012-8-8 20:20
新宿御苑のお隣り、緑豊かな心地よい場所
エイアールエス代々木でスパイス・ハーブを楽しく学びませんか?身近になったスパイス・ハーブを、もっと暮らしに役立てましょう。

本講座は、

公益財団法人山崎香辛料財団が9月30日に行う「スパイス&ハーブ検定3級」に対応しております。

「スパイス&ハーブ検定」とは、ご自身でスパイス・ハーブを楽しんだり、周りの方々にその楽しみ方や魅力を伝える際に役に立つ検定です。アロマセラピストのみなさま、ご自身の健康管理、お客様へのホームケアアドバイスにスパイス・ハーブをご活用下さい。

「スパイス&ハーブ検定」試験についての詳細は、下記にてご覧いただけます。申し込み期限は8月27日(月)です。3級2級、2級1級の併願も可能です。検定受験申し込みに対して、弊社で手続きは出来ませんので、下記サイトより詳細をご確認くださいませ。
スパイス&ハーブ検定第4回受験要項

●日  程
・金曜クラス 9月7・21日 10時半〜13時半(全2回、振替可)
・土曜クラス 9月1・8日  10時半〜13時半(全2回、振替可)

●受講料 
21,000円(講習料、検定対策スパイスキットセット11種類、毎回のスパイス&ハーブ実習費用、検定合格向けオリジナルテキスト込)

●内  容

<1日目>
.好僖ぅ后Ε蓮璽峺…蠅砲弔い討粒詰
▲好僖ぅ后Ε蓮璽屬隆霑鍛亮
     定義、分類、保存方法など
C栄蔽亮院複隠骸鑪燹
     オレガノ、セージ、タイム、バジル、ミント、ローズマリー、しょうが、ターメリック、
     ナツメグ(メースを含む)、ガーリック、クローブ、ローレル、シナモン(カシア)
だこΔ領鼠・・・実際にいただきながらスパイス・ハーブを感じましょう。
     パンデピス、バジルペースト、ガーワ 
ゥ好僖ぅ后Ε蓮璽屬領鮖
     世界における歴史、日本における歴史
κ襪蕕靴涼罎燃擇靴
     ヘルス&ビューティー(ハーブバス、化粧水、うがい薬)
Ъ禅娠答
     モロッコティーを飲みながら。

<2日目>
〜芦鵑良習
単品知識(12種類)
     クミン、こしょう、コリアンダー、サフラン、山椒、唐辛子、パセリ、マスタード、
     わさび、ガラムマサラ、カレー粉、七味唐辛子
実習  スパイスを調合して、自分好みのガラムマサラを作りましょう!
だこΔ領鼠・・・実際にいただきながらスパイス・ハーブを感じましょう。
     チキンカレー、カフェ・デ・オーヤ
ナ襪蕕靴涼罎燃擇靴
     ハウスキーピング、クラフト
ジ…衢汁枳簑衫習
質疑応答
    チャイティー(スパイスティー)を飲みながら。

お申し込みはエイアールエスHP申し込みサイトまでお願い致します。

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