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ars inc. Blog - スパイス&ハーブ検定対策講座開講しました。

スパイス&ハーブ検定対策講座開講しました。

カテゴリ : 
セミナー/イベント情報
執筆 : 
rie_suzuki 2012-9-7 10:50
本日スパイスハーブ検定対策講座第1回目が開講されました。
スパイス、ハーブに興味をお持ちの素敵な方々が集いました。
講師は昨年制定されたスパイスハーブ検定1級を所有しているars講師の石岡礼見先生。

さらにこの講座のもう1つの目玉は、暗記の多い検定対策に、
「マインドマップ」手法を取り入れていることです。
色彩、写真などビジュアルを取り入れて、より暗記力を高め、
理解しやすいように工夫が凝らされています。

そして教材が素晴らしい。使用頻度の高いスパイスをキットにしました。ジンジャー、カルダモン、ターメリック、ブラックペッパー、シナモン、ナツメグ、コリアンダー、クミン、クローブ、チリーペッパー、パプリカのスパイス瓶とシナモンステックがセットになった豪華な内容です。

本日の学習内容は、
●内  容

<1日目>
.好僖ぅ后Ε蓮璽峺…蠅砲弔い討粒詰
▲好僖ぅ后Ε蓮璽屬隆霑鍛亮
     定義、分類、保存方法など
C栄蔽亮院複隠骸鑪燹
オレガノ、セージ、タイム、バジル、ミント、ローズマリー、しょうが、ターメリック、ナツメグ(メースを含む)、ガーリック、クローブ、ローレル、シナモン(カシア)
だこΔ領鼠・・・実際にいただきながらスパイス・ハーブを感じましょう。パンデピス、バジルペースト、ガーワ 
ゥ好僖ぅ后Ε蓮璽屬領鮖
世界における歴史、日本における歴史
κ襪蕕靴涼罎燃擇靴
ヘルス&ビューティー(ハーブバス、化粧水、うがい薬)
Ъ禅娠答 モロッコティーを飲みながら。

明日は1dayで同じ講座を行う予定です。ご興味ある方、受け付けますよ。
スパイス&ハーブ検定対策講座

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参照元
カシオ デジカメ2013-6-7 7:10
るようなものだ。私はあなたのビューで多くのポイントと共有をどう表現する感謝しています。ありがと......more
カシオ デジカメ
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