本日4/26、自由が丘に新しくワインショップがオープンしました。

『ヴィノスやまざき自由が丘店』

ヴィノスやまざきは、静岡本店ですが、渋谷、有楽町、池袋などに次々と出店している

たいへん勢いのあるショップです。魅力は、店の商標登録もされている『蔵直®』で、

ワイナリーから直に仕入れしている商品が多数取り揃えられているところです。


夜、小雨の中、家族で、行ってみました。

場所は、東急東横線自由が丘駅正面より、右手にみずほ銀行、次に野村証券、横浜銀行を
見ながら、まっすぐメイプル通りを歩くと、ワイン色の旗が印象的な、１軒家風の
路面店です。

２階は、ワインレストラン、旬香亭　キッチン

店内を入ると割合とこじんまりした印象ですが、綺麗にワインが並べられています。

入り口付近には、福袋が、でんと置かれていました。

金額は、3,000円、5,000円、10,000円　箱入りでしたので、中身は見えません。

10,000円を手に取るとスタッフの方から、

『これが最後の１箱なんですよ』とすかさず声かけされました。

そうすると、なんだか残り物に福がありそう。。って思いませんか。

即決で買うことに決めました。

他、この店は、チーズもイタリアからの直輸入もので、美味しいです。
下記３つを購入。

　○カマンベール・ド・ラ・ベレル
　（200年の伝統を受け継いだカマンベール発明者の子孫の渾身の逸品、パリ農業コンクール
　　連続金賞受賞とのこと）

　○カチョガヴァッロ
　（北海道の株式会社牧家のひょうたん型チーズ、オリーブオイルで軽くソテーして食べると
　　良いらしい）

　○フロマージュドラングル
　（かなり強烈なにおい、ウオッシュチーズで、表面は、ベージュ色、中身はとろとろで
　　チーズ独特のにおいを放っています。フルボディ赤と合う。）

それに、枝付き干しぶどうと干しいちじくも。

さっそく家に帰って、福袋を開封。わくわく。。

中身は何かな？

...続きを読む

我が家のオリーブの木に花がつきました。

オリーブは、この家に３年前に引っ越して来た時に、シンボルツリーとなるように購入したものです。

シンボルツリーになる樹木の条件として、常緑樹である、手入れが楽、緑が綺麗、生育が穏やかなどさまざまな条件があるのですが、

私がオリーブを選択したのは、なんと言ってもオリーブの実が好きだから。

それにオリーブは、ギリシャ神話にもたびたび登場する縁起の良い植物だからです。

オリーブは、品種が、大変多いのですが、育成しやすいとのことで、ミッションという品種を

購入しました。また１本だと実がならないのだそうです。自家受粉が出来ないとかで、

ツインで植えました。

とても狭小な家なので、鉢植えにしていたのですが、本当に成長し、もうこれ以上は、育つのが
無理、、と植物が訴えていたので、先日大きな素焼きの鉢に植え替えをしてあげました。

土も全て入れ替え、肥料をたっぷり（肥料は、有機肥料を。。）入れて上げたら、とたんに

またぐんぐんと生長。植物の忍耐力とか、パワーに圧倒されました。

去年は、たった１個しか実が成らなかったのに、その１個の実も雨風で、しぼんでしまいました。

今年は沢山実が成るといいなあ。

...続きを読む

明日は、子供の遠足。『お弁当のおかず何にする？』と子供に訪ねると

『ハンバーグでしょ、つくねでしょ、ポテトでしょ、チーズにハムを巻いたのに、オニギリ１個』

と毎度おなじみの回答が。。

私のハンバーグは、とても好評で、昨年の子供の誕生日には、2kgもハンバーグをこしらえたが

あっという間に売り切れました。

ハンバーグは我が家の定番メニュー。

そういえば、宇多田ヒカルは、ハンバーグが大嫌いと話しているのをテレビで見ましたが、

子供でハンバーグ嫌いって、あんまり聞いたことがありません。

ですが、ひき肉たっぷりなので、メタボな私にはヘビーな一品。

という訳で、我が家のハンバーグは、ちょっとした工夫が。。

...続きを読む

私が愛用している入浴剤、ムトウハップが憂き目に逢っています。

最近急増している硫化水素の自殺。この原料としてネットをにぎわせているから。

ムトウハップはとても由緒ただしい入浴剤です。

http://d.hatena.ne.jp/keyword/%CF%BB%B0%EC%A1%BB%A5%CF%A5%C3%A5%D7?kid=53241

うちの旦那のアトピーや子供のあせもにと思って購入したのですが、値段は廉価で、

すこぶる効き目あり。それに硫黄の臭いって結構そそられる。

箱根大湧谷温泉の臭い。皮膚疾患や、冷え症に有効な優れもの。

なのに、なのに。。

正しく610ハップで沐浴して、ぐっすり眠れば、自殺したくなくなるはずなのに。

来世もあの世も存在していて欲しいと思っているので、自殺なんかしたら

地獄でもっと苦しむのだぞ。生きることに執着して欲しい。

ローズや、ネロリやジャスミンを嗅ぎ込んでください。　目の前がふっと明るく
幸せな気持ちに満ちて来ます。愛情を感じます。

自分の最後に、卵の腐った臭いを嗅ぐなんて。。

旦那の両親と旦那、息子と皆で立川の天ぷら屋へ食事に出かけた。

立川は、朝日カルチャー（で４年程前から御世話になっているのでなんとなく馴染みがある。

朝日カルチャー立川HP
http://www.asahiculture-shinjuku.com/LES/detail.asp?CNO=22313&userflg=0

立川駅北口徒歩２分程の場所の一軒家の２階に『岡本』があります。

http://www.tempura.jp/main_f.htm

ランチの天ぷらコースをいただきましたが、海老、椎茸、キス天ぷら、アスパラ、茄子などの

天ぷらと最後は天茶（天ぷらお茶漬け）またはかき揚げ丼をチョイス。ボリューム感有り大満足。

子供はサツマイモとカボチャ、海老の天ぷらに大満足の様子。


しかも私の隣右側に座った素敵な老夫婦の奥様が、いろいろと話しかけてきた。


『まあご家族で羨ましいわね』『可愛いお嫁さんでいいわね。』

と褒めていただいたのに、主人の旦那（義父）は、

『いやあ、嫁より自分の娘の方がずっと可愛い。やっぱり娘ですよ。』

と店内で吠えたのである。

彼は、正直なひとなので、つい反射的に本心を口にしたのだ。


という訳で、そりゃ言われなくても解ってますよと再確認と再認識。

折角久しぶりに親孝行のつもりだったが、やっぱり私が居ない方がいいみたいね。凹んだ。

その後、気を取り直して昭和記念公園で御散歩。

http://www.showakinenpark.go.jp/index.htm

東京ディズニーランドの３倍の敷地って、凄い広い。

一日では到底まわり切れないくらい。

色々なワンちゃんちゃんが居て本当に見ていて飽きなかった。

新緑の若葉が本当に美しくって感激。

日曜日をこんなに家族らしく過ごすのって久しぶりでありました。

ハーブガーデンが結構広々と広がっていて、ゆっくり見て回りたかったです。

立川、、深いかも。

妹に誘われてホットヨガに挑戦。

一番軽いベーシックコースのトライアル。朝一10:00からのコースは、キャンセル待ちの賑わいだ。

天候が不安定だったためか、キャンセル待ち６番目だったのに、参加出来ました。

軽いストレッチから、次第にヨガのポーズに導入。室内もどんどんヒートアップ。

やがて汗がぽたぽた落ちて来るようになった。

インストラクターの先生は、とてもスリムな美人。ちょっとしたモデルさんみたい。

唯一、メタボが少し入っている中高年のおじさんが居りましたが１人若い女性達に囲まれて

ヨガのポーズを決め込んでいる姿は、色んなことを想像させられる。まあ良い方向性で

想像を巡らせましょう。

いわゆるヨガ教室なのですが、インストラクターの先生の声かけは、初心者の私には

心地よい響きだった。

『周囲を気にせず自分のペースで。。』『無理をしないで』『今出来なくても必ず出来るようにな

ります』などなど。。こうゆう話し方って良いなあ。


さて、いよいよ終盤。。クールダウンの時間、室内の照明が落とされ、目を閉じて

呼吸を整えているところに、霧吹きらしきもので、アロマの香りを振りまかれたのであった。

うん？？森林系の柑橘系。。おそらくレモングラス＆サイプレスなんだけど、気持ち酸化している。

しかもみんなの汗臭が結構きついので、混ざり合って、たまらない変な感じ。


やっぱり消臭を考えると、白樺、ペパーミントあたりとサンダルウッドかパチュリ、これに

レモンか多めのグレープフルーツ、ライムあたりが来ると効能と香りがマッチングするんだけど。

などと思いを馳せてしまった。　安定系だとラベンダー、ゼラニウム、イランイランあたりが来て

みんなが喜ぶと思うんだけどな。

香りのブレンドは御任せください。なんて。。


最後に、『皆様にとって良い週末となりますようにお祈りしております。。』

と美しい先生が合掌してくださいました。

さっぱりした。発汗の後に妙に身体が冷えたけど。

ホットヨガ後１時間は、食事は禁止なんだって、発散すると吸収力も高まるのでしょうか。

先日、とても生前アロマやハーブを通して親交の深かった方の遺品のアロマ・ハーブ書籍を譲り受けました。

アロマ・ハーブ本は、アマゾン等で検索されると良くお判りいただけると思うのですが、
沢山ありすぎて解らないくらい。

それぞれ書籍には特徴があるのですが、英国のアロマ・ハーブの図鑑的な本は、見応えがあるものが
多い。本の装丁、挿入写真、切り口や、分類が奮っています。
さすが博物学の先進国だと感心しつつも、見入ってしまうのです。

毎日、気になる本を手にとって、読み込んでみます。

今日は、『ホームハーブ』　ペネロピ・オディ著を開いてみました。

この中の人生の７つのステージという切り口が良かったです。

“人の一生は７期に分けられる”　と１６世紀にシェークスピアが言ったそうです。
この７つのステージごとのハーブ、アロマ活用法が記されていた。


乳幼児期、小児期、思春期、独身時代（働きざかり）、親になる時期、壮年期、熟年期、そして

老年期。。あれ？８つに分類されておりました。


私の場合は、“親になる時期”である。

この書籍によれば、この時期のモットーは、「パニックに陥らない」ということで、定期的な
リラックスが大切と書かれています。


確かに。

...続きを読む

久しぶりに、専門学校の講師をして参りました。

１９、20頃の若い女の子に触れ合えるので、色々なことが私にとっては新鮮なんですよね。

どんなことに興味があるのか、どんなことが心配なのか、、、などなど。

美容系のコースですから、皆美容には関心が大きい。ファッション、ヘア、メイク。。ダイエットなど。


でも一番の関心は、『恋愛』

エステスクールには、男の子は居ないので、学校で出会うのが難しいのかな。

『先生、どうしたらモテるようになるの？』

『モテるアロマは？』

というような質問が出ます。

...続きを読む

料理教室の２回目でした。今日のメニューは、五目ずしと椀盛り（寄せ卵など）
と基本的なお料理でした。

どんな習いごとも、基本が大切。そしてシンプルなことが難しいものです。


今更ですが、きちんとお料理を習ったことがない私には、細かい一つ、一つが新鮮。

まな板は、水で濡らしてから使用するとか。椎茸の焼き方の順番とか。。

料理は、大別すると、素材の見立てと下ごしらえと調理に分かれるのですが、

素材の見立て、下ごしらえで、ほぼ80％くらい料理が決まってしまうように思います。

えびの背わたを綺麗に取り除くとか、切り干し大根を何処迄洗うか。

調理では、やはり包丁で、綺麗に切りそろえるという下ごしらえで、味が変わってしまいます。

シンプルなことほど奥深い。

...続きを読む

銀座へ足をのばしました。

伊東屋と松屋が好きなので、ぶらぶらして、松屋のデパ地下を見て回りましたが、

隣の三越が伊勢丹と合併した後、俄然活気が違う。

三越・伊勢丹に阻まれ、松屋のデパ地下もリニューアル中でした。

ところで松屋の地下にある日本茶の喫茶、庵『茶の葉』は雰囲気があるのでお勧めです。

東銀座、歌舞伎座の裏手の喫茶店、『樹の花』は、ジョンレノンとオノヨーコが立ち寄った

喫茶店として有名で、一度アロマ講座を行ったことがあります。こちらは女性好み。

◆樹の花
東京都中央区銀座 4-13-1◆TEL. 03-3543-5280
OPEN 10:30〜20:30◆土日祝休


東銀座が好きなので、今日は、銀座線から、都営浅草線へ抜ける地下道を歩いて行きました。

と、ところが。。酷い悪臭。

強烈な屎尿臭、イソ吉酸に輪をかけて腐らせたような悪臭。。

折角、デパ地下で美味しい食材を購入しても、その隣で、こんなに酷い悪臭って。。

...続きを読む