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セイロンシナモンとも呼ばれ、甘くて温かみのある香りとピリッとした風味がします。 心身に活力を与えるので、疲労が蓄積して心身ともに活力を失い、鬱な気分のときやスポーツ選手に適しています。
芳香浴に使用する場合は他のエッセンシャルオイルとブレンドして、シナモンの濃度が3%以下になるようにします(レモンやスイートオレンジとブレンドすると香りがよくなります)。 皮膚を刺激する性質がありますから、皮膚塗布に用いなければならない場合(例外的に)は、局所にだけごく少量使うようにします。
シナモン1滴、ゼラニウム1滴、ティーツリー1滴を綿棒に付けて局所に塗ります。
Cinnamomum zeylanicumの樹皮から抽出された品質のよいエッセンシャルオイルは稀少です。特に若枝(young bark)から抽出されたエッセンシャルオイルは、シンナムアルデヒドとオイゲノールのバランスがよく、香りもマイルドで使いやすいエッセンシャルオイルです。 生産量が少ないので葉から抽出されたエッセンシャルオイルで薄められたり、Cinnamomuim cassia(シナモンカシャ)のエッセンシャルオイルだったりすることも少なくありません。 このエッセンシャルオイルをコットンに1滴垂らしてパンの保存袋に入れておくとカビが生えるのを抑制します。